店主自ら厳選した 国産の美味しい豚肉を、絶妙な揚げ加減でご提供しております。  とんかつ・メンチかつとも、 最初はソースを付けずに、お肉の味わいだけをお楽しみいただくのもオススメですよ！ 大粒の生パン粉を使用した、クセのないサクサクした衣とともに 柔らかでジューシーな揚げ立てトンカツをお楽しみ下さい。

　

「 ロースかつ定食 」 にも、店主こだわりの国内産 豚肉 を使用しております。
産地は時期によって異なる場合がございますが、
店主自らが選んだ、美味しいロース肉をご提供させていただいております。
本格 専門店ならではの美味しいトンカツをお楽しみ下さい。

ロース肉とは異なる食感のヒレ肉を使用した、とても柔らかな 「 ヒレかつ 」 も人気です。

柔らかさの秘密は、使用するお肉そのものにもありますが、調理の際の一手間にもあります。
普段、ヒレカツをあまりお召し上がりにならないお客様からは、
その柔らかさに驚きの声が上がります。
ロース肉をお楽しみいただいた後は、是非、「 ヒレかつ 」もご堪能下さい。
※　ヒレかつは単品１枚でも、ご注文いただけます

ヒレ肉は、豚一頭から約１キロしか取れない、希少な部位 です。
「 ヒレかつ定食 」「 かつカレー 」「 旨辛ヒレ ソースかつ丼 」などでお楽しみいただけます。

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肉汁が溢れ出る、自家製のジューシーな 「 ジャンボ メンチかつ 」 も大人気の一品です。
ひき肉、秘伝の材料、各種スパイスなどを独自の配合で調合している、こだわりの逸品 です。
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（ 大きな写真 ）

ジャンボメンチかつ定食　　８５０円
（ ライス ・ みそ汁 ・ 副菜付き ）

【 ジャンボメンチかつ 】　弁当 ８５０円　／　単品 ５５０円
　　　　

店主自らが選んだ、　
とんかつに最適な大粒の 生パン粉 を使用しております。

上品な甘味、そして、揚げたてならではの、
衣が立った サクサクとした食感 をお楽しみいただけます。

おつまみ、一品料理もございます。

お好みで定食にトッピングすることもできます。

お酒のおつまみとしても、良く合います。

　　　
＜　営業時間　＞
　　ランチ　　１１：００　〜　１４：３０
　　ディナー　１７：００　〜　２１：００
　　（　ラストオーダー３０分前　）

＜　定休日　＞

　　月曜日・第３火曜日

＜　住　所　＞
　　埼玉県川口市新井宿８０−１　　＜ 地 図 ＞

　　ご予約、お持ち帰り ： ０４８-２８０-５９８０

　※ 埼玉高速鉄道「 新井宿駅 」(あらいじゅく) ２番出口前
　※ 駐車場 は店舗の横 7, 8, 10, 11, 12番 の5台分です。

　※ 店舗の 右側ドアが入口 となっております、
　　 ご入店後、券売機で 食券 をご購入下さい。